竹瓦温泉
１８７９年（明治１２年）創設で、当初建築されたものは竹屋根葺きの浴場でその後改築されたものが瓦葺きであったため、竹瓦温泉の名称がついたと伝えられています。現在の建物は１９３８年（昭和１３年）に建設されたもので正面は唐破風造（からはふづくり）の豪華な屋根をもつ温泉となっており、その外観は別府温泉のシンボル的な存在となっています。天井の高いロビーは昭和初期のイメージを残しており、湯上がりにくつろげるスペースになっています。名物の砂湯は浴衣を着て砂の上に横たわると砂かけさんが温泉で暖められた砂をかけてくれます。
大陸ラーメン
１９５２年（昭和２７年）頃の創業した、昔ながらのラーメン店。終戦後、旧満州から持ち帰り伝えられたという別府冷麺。その味を、創業当時から変わらぬ製法で提供している大陸冷麺。
大陸冷麺
そば粉入りの麺、牛肉、卵、そしてキャベツのキムチと、別府冷麺の見本のような冷麺は何度食べても飽きない別府市民のソウルフード。
